Studená polévka vinná

Autor receptu: A200 (11 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 sklenky bílého vína (přírodního)
4 lžíce cukru moučka
6 lžic rozinek
4 vejce

Pracovní postup:

Ve troše vody dokonale uvaříme rozinky tak,aby vody zbylo jen málo.Rozmixujeme víno,žloutky,2lžíce cukru a citronovou šťávu a s rozinkami ještě pár minut povaříme.Dáme vychladit.Z bílků a zbylého cukru našleháme sníh a studenou polévku ještě před podáváním ozdobíme pusinkami.