Smažené kuličky s nivou

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka mletého bílého pepře
50 g sýra niva
50 g Lučiny
1 lžíce dětské krupice
250 ml rostlinného oleje na smažení

Pracovní postup:

Nivu nastrouháme a promícháme s lučinou. Přidáme prosátou krupičku, pepř a špetku soli a necháme 15 minut odpočinout. V kastrůlku rozpálíme olej na středním plameni. Prsty tvarujeme stejně velké kuličky a skládáme je na krupicí posypaný tác. Nakonec je usmažíme dozlatova. Hotové kulička vyjmeme na papírovou utěrku a necháme odkapat přebytečný tuk.