Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno. Zarolujeme a dobře svážeme provázkem. Vložíme do pekáče, osolíme, okmínujeme, zasypeme hrubě krájenou cibulí, přidáme nové koření, bobkový list ...
Recepty vepřové koleno na pivě z naší internetové kuchařky TradičníRecepty.cz. Všechny vylistované recepty tradičních a netradičních jídel jsou poplatné vepřové koleno na pivě. Uvařte si jídlo dle našich vepřové koleno na pivě receptů a budete spokojeni.