Asi do třílitrového hrnce dáme 3 dkg másla, 2 dkg drobně sekané cibule, necháme ji zpěnit, pak přidáme 6 rajských jablíček, půl bobkového listu, špetku tymiánu, 1 hřebíček, 4 celá nová koření a 8 celých pepřů. Necháme to podusit na ...

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm cibuli, až zesklovatí. Vsypeme mouku a mícháním vytvoříme jíšku. Vše zalijeme vodou, přidáme masox, zamícháme a necháme vařit asi 20 minut. Přidáme rajský protlak, smetanu, osolíme, ...

Italský recept příjemně překvapí nejen lahodnými paprikami, ale i teplou rozpečenou bagetou podávanou s pestem. Papriky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno, osmahneme dozlatova ve velkém hrnci a po chvilce přidáme papriku, kterou dusíme ...

Studená rajská polévka s limetovou šťávou je velice osvěžující za horkých letních dnů, ale zároveň se používá i při redukční dietě. Tento recept pochází z Francie, kde se polévka používá mezi různými chody na takzvané ¨vyčištění chuti¨. Rajčata omyjeme, rozkrojíme na ...