Nejdříve omyjeme brokolici pod tekoucí vodou, rozdělíme na růžičky a vložíme do menšího hrnce s osolenou vodou. Brokolici vaříme téměř do měkka, poté scedíme a necháme vychladnout. K vychladlé brokolici přidáme nakrájené červené papriky. Ve sklenici se šroubovacím uzávěrem si udělíme zálivku. Smícháme tedy olej, ocet, hořčici, sůl, cukr a pepř. Pořádně protřepeme a nalijeme zálivku na zeleninu. Potom vše promícháme a dáme na chvíli do ledničky vychladit.
Loading ...Související recepty:
- Recept Brokolicový salát s parmezánem
- Recept Křupavé zeleninové placičky
- Recept Krémová brokolicovo-květáková polévka
- Recept Zeleninová omáčka
- Recept Brokolicový salát s červenou paprikou
- Recept Maďarský tokáň
- Recept Cuketové ragú
- Recept Krůtí plátky na paprice v alobalu
- Recept Barevné toastíky
- Recept Kančí roláda
Reagujte a hodnoťte