Salát z vuřtů s kapary

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
trocha zakysané smetany
trocha bílého vína
citronová šťáva
kapary
kousek cibule
okurka
2 vejce natvrdo
4 špekáčky
1 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce hořčice

Pracovní postup:

Nakrájíme vuřty a vajíčka uvařená batvrdo, přidáme nasekanou okurku, kousek cibule a kapary. Polijeme marinádou z hořčive, oleje, kysané smetany a bílého vína, osolíme a okyselíme podle chuti. Necháme stát 2 hodiny a ozdobíme libovolnou zeleninou nebo bylinkami, můžeme i natí z cibulek. Jíme s chlebem nebo s brambory na loupačku.