Vybereme si rybu podle chuti, může být mořská či sladkovodní. Rybu si nakrájíme na 12 menších kousků, osolíme, opepříme a obalíme v mouce s nasekanými bylinkami. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a rybu na opečeme. Až je hotová, vyndáme ji a odložíme. Na pánev vhodíme cibuli(trochu osmahneme), pak nakrájená rajčata, papriky, cuketu. Vše osmazneme, poté přidáme rybu a pod pokličkou dusíme doměkka. Ryba v zelenině se servíruje s vařeným bramborem. Dobrou chuť!
Loading ...
Reagujte a hodnoťte