Pstruhy si nejprve řádně omyjeme uvnitř i na povrchu, osolíme a potřeme mletou paprikou. Poté žampiony nakrájíme na plátky, petrželku nasekáme nadrobno a vyplníme břišní dutinu. Dále rybu zaprášíme hladkou moukou a vložíme na předem rozehřátý gril. Nezapomeneme potírat rozehřátým máslem a grilujeme dozlatova. Pstruh s žampiony na grilu se servíruje s různě upravenými bramborami.
Související recepty:
- Recept Závitky ze pstruha
- Recept Pstruh s mandlemi
- Recept Pstruh plněný zeleninou s bramborovými špalíčky
- Recept Pstruh se smetanovým závojem
- Recept Pstruh se švestkami
- Recept Telecí roláda podle labužníka
- Recept Lasagne zapečené se žampiony
- Recept Plněná vepřová panenka
- Recept Koláč s květákovou náplní
- Recept Vepřové kotouče na jehle









Reagujte a hodnoťte