Lososa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 15 minut odležet. Pak lososa osolíme a okmínujeme. V kastrůlku rozehřejeme máslo a jednou vlažnou lžící másla vymastíme pekáček. Poklademe plátky lososa a přelijeme vlažným máslem. Mírně podlijeme vodou a zakryté zvolna dusíme v troubě doměkka Pak pekáček odkryjeme necháme vydusit vodu a krátce zapečeme. Porce zdobíme plátkem citronu. Podáváme s vařenými brambory.
Loading ...Související recepty:
- Recept Losos se žampiony
- Recept Palačinky s koprem a uzeným lososem
- Recept Dušený losos na másle
- Recept Losos s brokolicí
- Recept Losos na salátu z nových brambor a ředkviček
- Recept Salát se špenátem a uzeným lososem
- Recept Plněná rajčata
- Recept Rizoto z pangase
- Recept Losos na pomerančích s mandlemi
- Recept Špízy ze Středozemí
Reagujte a hodnoťte