Rohlíčky s čokoládou

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(3 hlasy)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do 100 ml vlažného mléka dáme cukr krupici, rozdrobíme droždí, promícháme a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, promícháme, přidáme kvásek, zbytek mléka ve kterém jsme rozšlehali vejce, olej a dobře promícháme. Přikryjeme útěrkou a necháme nakynout. Po nakynutí na pomoučněném vále tence rozválíme, stejnoměrně rozprostřeme nastrouhaný 100% tuk a stočíme jako roládu nebo 3 x přehneme. Tuto roládu tence rozválíme, nakrájíme trojúhelníky, na širší stranu dáme kousek ledových kaštanů nebo čokolády a stočíme do rohlíčků. Rohlíčky potřeme vejcem a na 180°C upečeme dočervena. Vychladlé můžeme pocukrovat.