Rajčatové sugo na pizzu

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

oregano (sušené)
2 lžičky cukru krupice
1200 g rajčat (loupaných krájených z konzervy)
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa (červeného)
3 cibule
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

Množství asi na 12 pizz: Rozehřejeme olivový olej a pomalu na něm opékáme nadrobno nakrájenou cibuli doměkka. Přidáme česnek nakrájený na plátky. Vlijeme rajčata a necháme asi 20 minut dusit. Rozmixujeme a ještě propasírujeme přes sítko. Osolíme, opepříme, dochutíme cukrem, octem, oreganem a svaříme do hustší omáčky.