Pracny (cukroví)

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 žloutky
1 lžička skořice (mleté)
1 balení vanilkového cukru
4 lžíce kakaa
8 hřebíčků (drcených)
20 dkg cukru krupice
28 dkg másla
50 dkg hladké mouky
14 dkg vlašských a lískových oříšků (mletých)

Pracovní postup:

Na vále prosejeme mouku, přisypeme cukr, mleté ořechy, koření, kakao a vše promícháme. Přidáme změklé máslo, žloutky a rukama hněteme, až vypracujeme tužší hladké těsto. Těsto necháme v chladu odpočinout a poté jím plníme formičky. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut na 180 stupňů. Hotové pracny obalujeme v moučkovém cukru s trochou vanilky.