Staňte se našimi fanoušky na:

Pórkový koláč naší mamky

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Ingredience

  • 500 g pórek
  • 1 balení listové těsto
  • 1 ks cibule
  • 4 ks vejce
  • 1 kelímek zakysaná smetana
  • 30 dkg anglická slanina

Pracovní postup:

Anglickou slaninu si osmahneme na oleji. Přidáme nakolečka nakrájený porek a cibulku. Ochutíme nakrájenou pažitkou, pepřem, kmínem a solí. Náplň necháme vychladnout. Listové těsto si vyválíme a dáme na plech a pokryjeme náplní. Vejce a zakysanou smetanu si rozžleháme, dochutíme muškátovým oříškem, osolíme a nalijeme na náplň. Koláč dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

lucahal |28. června 2013
mnamka Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!