Pórkovo-lososový koláč

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: pro 3-4 osoby

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: 20 min.
Vaření: 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 větší pórek
2 lžíce másla
sůl a pepř
3 pláty filo těsta
250g zakysané smetany
250ml smetany ke šlehání
4 vejce
150g cantalu
150g uzeného lososa

Pracovní postup:

Pórek nakrájený na kolečka orestujte doměkka na másle. Filo těsto urovnejte do formy. Pórek smíchejte se zakysanou smetanou a vejci, osolte a opepřete. Promíchejte a vmíchejte nastrouhaný cantal. Hmotu rozprostřete do filo těsta a pečte 40 minut na 180°C. Koláč nechte zchladnout a ozdobte plátky lososa.