Dýňovo-jablečná polévka

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Dýni, cibuli i jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Orestujeme je na olivovém oleji a podlijeme vývarem. Osolíme a opepříme. Na konci přidáme šalvěj a muškátový oříšek, povaříme 2 minuty a rozmixujeme. Přidáme smetanu a cukr a ještě chvilku povaříme. Housku osmažíme nasucho na krutony. Plátky slaniny také osmažíme nasucho dokřupava. Polévku podáváme s krutony ozdobené plátkem slaniny.