Polévka z vaječné jíšky s květákem a mrkví

Autor receptu: petrapo (87 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Maggi

Pracovní postup:

Na oleji osmahneme krupici a usmažíme jíšku, do které pak vmícháme rozšlehaná osolená a opepřená vajíčka (podle množství polévky, pro 4 osoby stačí 1 vejce). Necháme zatáhnout, mícháme a pak vlejeme vodu. Přidáme nakrájenou mrkev a květák, vhodíme bujon, okořeníme a vaříme do změknutí zeleniny.