Staňte se našimi fanoušky na:

Pistáciové tartaletky - 10 kousků

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

zdroj: Kristýna Klejdusová - Tytyna

Množství: pro 10 osob = 1 kousek na osobu
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: 45 min.
+ chlazení a odležení 6 hodin

Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

  1. Všechny suroviny na těsto zaděláme na hladké těsto. Rozdělíme ho na 10 kousků, ty vyválíme a vmáčkneme do formiček. Těsto propíchneme vidličkou a pečeme 10-12 minut na 190°C. Vychladlé tartaletky vyklopíme a potřeme marmeládou.
  2. Mezitím ve vodní lázni vyšleháme vajíčka s cukrem až do zhoustnutí. Odstavíme a do horké směsi vmícháme čokoládu, smetanu, mandlový extrakt a pistácie, vymícháme dohladka.
  3. Krémem naplníme tartaletky a necháme aspoň 6 hodin odležet. Nakonec ozdobíme šlehačkou, malinami nebo jiným drobným ovocem a pistáciemi.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!