Papriky z pánve se šunkou a sýrem

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Papriky zbavíme jádřinců a pokrájíme na silnější proužky. Pak je ve větší a hlubší pánvi na rozpáleném oleji napůl opečeme a přidáme k nim na plátky pokrájený česnek a na kostky nakrájenou cibuli. Dále přidáme na kostičky pokrájenou slaninu a na nudličky nakrájenou šunku, trochu tymiánu, pepř a vše dopečeme, až jsou papriky měkké. Při podávání na talíři sypeme rozdrobeným balkánským sýrem, případně dle potřeby přisolíme. Nejlépe chutnají s čerstvým pečivem, můžou být i vařené brambory.