Pannkaka - švédská palačinka

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V připravené míse nejprve smícháme mouku a sůl. Přidáme polovinu mléka a vyšleháme do řítkého těsta. Následně přidáme zbytek mléka a vajíčka. Těsto necháme asi 30 minut odpočinout a před samotným pečením přidáme a prošleháme se sodovkou, aby těsto dostalo vzdušnost. Palačinky pečeme dozlatova na rozpálené pánvi vždy na kousku másla. Ozdobit můžeme šlehačkou, tvarohem, čerstvým ovocem nebo marmeládou. Vyzkoušet můžeme i teplá rozmačkaná jablka.