Nadívané cuketky od Vilemíny

Počítáme podle velikosti cuket 1-1,5 kusů na porci. Kulaté cukety vydlabeme, podlouhlé překrojíme podél a rovněž vydlabeme. Stěna dužiny by měla zůstat vždy asi půl až třičtvrtě centimetru silná. Cukety trochu osolíme. V misce smícháme nastrouhané sýry, tvaroh, vajíčko, koření a nasekanou dužinu, podle potřeby zahustíme strouhankou. Cukety hodně naplníme a poskládáme na olejem potřený plekáček nebo plech. Pečeme doměkka a dozlatova v troubě asi 200 stupňů teplé, trvá to kolem třiceti minut. Podáváme s pečivem nebo s teplou přílohou. Pokud nám zbyde nádivka, naplníme třeba i papriky a rajčata. Pokud zbydou cukety, můžeme do nich dát mleté maso, jen osolené a opepřené, navrch posekanou dužinu a plátky rajčat (viz poslední foto). Vše upečeme dohromady. Výborné jsou i ohřívané.