Mrkvová polévka ozdobené plátkem másla

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. V hrnci necháme rozpustit máslo, na kterém zpěníme cibuli. Ke zlatavé cibuli přidáme nakrájenou mrkev a krátce osmažíme. Zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Hotovou polévku lehce rozmixujeme. Uvařené brambory nakrájíme na menší kostky a vmícháme do polévky. Hotovou polévku dosolíme podle chuti.