Moje rajská omáčka

Autor receptu: Lucinka34 (82 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme bobkový list, hřebíček, nové koření. Až je cibulka zlatavá, zaprášíme moukou. Uděláme světlou jíšku, přidáme vývar ( převařená voda + masox ) protlak, sůl, cukr dle chuti a necháme vařit. Když začne omáčka vařit, přidáme šlehačku. Necháme ještě chvíli povařit, pak přes sítko přecedíme, ať je omáčka krásně hladká. Můžeme dochutit dle chuti a můžeme podávat s těstovinami, nebo knedlíkem a hovězím masem. :-) dobrou chuť!