Do mísy dáme mleté maso, vajíčko, smetanu, strouhanku a sůl. Rukama vypracujeme hladkou hmotu, ze které tvoříme placičky. Obtočíme je slaninou, spojíme párátky a na másle je pečeme v horké troubě asi půl hodiny. Během pečení je podle potřeby podléváme a přeléváme vypečenou šťávou. Před koncem pečení na každou placičku dáme plátek sýra a ještě zapečeme. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory, hranolky nebo americké brambory.
Loading ...
Reagujte a hodnoťte