Komentáře k příspěvku: Recept Čevabčiči

Od: Milan

Milan — Thu, 28 Apr 2011 20:03:03 +0000

alespoň tomu neříkejte čevabčiči…

Čevabčiči (čevapi) mají rádi pouze kvalitní mleté maso (druhy a poměry dle regionu), sůl a čerstvě mletý pepř (zapomeňte na papriku, kořenící směs a podobně). Česnek mám rád ale sem nepatří. Masová směs se důkladně propracuje, někdy se smíchá s vodou nebo se sodovkou (bublinky maso načechrají). Určitě bych je nepřipravoval na pánvi – počkejte si na léto a dopřejte čevabům gril.
Podávají se s nasekanou cibulí a bílým chlebem (pečivem). Brambory si schovejte ke karbanátkům (to neznamená že tradiční karbanátky by byly špatné, je to jen úplně jiné jídlo).

Od: Dagmar Fíková

Dagmar Fíková — Sun, 06 Feb 2011 18:16:33 +0000

Bohužel, znám více lidí, kteří bojují s pravopisem, ale jejich inteligence je na daleko vyšší úrovni než u těch studovaných………..Dáša

Od: Milan

Milan — Sat, 08 Jan 2011 20:05:59 +0000

Všude se najdou blbci. Nechápou, že třeba ten nejlepší recept nám poskytne třeba cizinec, který i když neumí česky dokonale, vždy nás obohatí.

Děkuji za recepty, i když zřejmě vyzkouším jen ten z hovězího.

Od: heller

heller — Fri, 17 Dec 2010 14:00:38 +0000

Zase nejaky čestinar co zavital na internet .Jde nam vsem o obsah .Pro Vas bude lepsi ,kdyz si uvarite polevku od Vitany a vynechte nas.

Od: Marie Kyprová

Marie Kyprová — Sun, 27 Jun 2010 09:11:36 +0000

Pane Miroslave,pokud máte na koupi počítače,investujte,prosím,nějakou korunu do českého pravopisu. Doučit to,co jste ve škole evidentně zameškal.

Od: svitil

svitil — Mon, 17 May 2010 08:05:19 +0000

Dobrý den Miroslave, děkujeme za recept. Jenom jste mi dal trochu práce s kořením čubrici, ovšem po důkladném investigativním pátrání mám jasno:-) Takže ještě jednou díky! Redakce

Od: Miroslav Strbka

Miroslav Strbka — Mon, 17 May 2010 07:07:19 +0000

ChciVám dát můj recept na masové šišky -čivavčiči.Směs masa vepř.a jehněčího důkladně prom.a nechám odpočinout.Oak přidáme pepř mletý,sminduch,čubrici a vyrvoříme 10 – 12 cm válečky.A nakonec grylujeme na grylu a nesušíme hodně.Podáváme s bramb.nebo rýži a také s býlým chlebem.