Med z voňavých pampelišek

Autor receptu: slavuska (138 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské
Bezlepkové
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

350 květů pampelišky
2 citrony
1 kg třtinového cukru

Pracovní postup:

Pampeliškové květy dáme do litru vody, přivedeme k varu, a 10 minut vaříme. Přidáme nakrájené citrony i s kůrou, a necháme 24h louhovat. PO této době přeceníme přes utěrku,a do výluhu dáme kilo cukru. Vaříme cca 4 hodiny, dokud směs nezhoustne. uchováváme v zavíčkovaných skleničkách.