Masová polévka z červené řepy se smetanou

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso opereme pod tekoucí studenou vodou, dáme do hrnce se studenou vodou a přivedeme k varu.Když je asi napůl uvařeno, opereme zeleninu, nakrájíme ji a lehce podusíme ve vlastní šťávě.Zeleninu vložíme do hrnce s masem a uvaříme.Nakonec přidáme ještě zelí drobně rozkrájené, aby se nerozvařilo, a polévku dovaříme. Smetana se podává až k hotovému jídlu na stole.