Mandlová tříšť

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mandle rozložíme na vál, přikryjeme navlhčenou utěrkou a necháme je několik minut navlhnout. Do mísy dáme štípané mandle a moučkový cukr, promícháme. Pak je rozložíme na plech s alobalem a pražíme dozlatova 10-15 minut na 180°C, necháme vychladnout. Čokoládu nahrubo nasekáme, dáme do kovové mísy a rozpustíme v horké vodní lázni. Necháme jí trochu vychladnout a zamícháme štípané mandle, dokud je čokoláda tekutá. Hmotu nabíráme lžičkou a uděláme asi 55 kopečků. Rozdělíme je na plech s pečícím papírem a necháme ztuhnout. Místo štípaných mandlí a moučkového cukru můžeme použít také kukuřičné vločky.