Staňte se našimi fanoušky na:

Lososovo-krevetové lasagne

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Přísady na těsto promícháme, prohněteme a necháme 30 minut odpočinout. Pak rozválíme a nakrájíme. Na náplň dáme lososa a krevety do mísy, přidáme sůl, citronovou šťávu a promícháme. Na omáčku rozpustíme máslo, přidáme mouku a mícháme asi minutu. Přidáme vývar, přivedeme k varu a stále mícháme. Ochutíme solí, pepřem a vmícháme žloutky. Sundáme z plotny, vmícháme našlehané bílky a kopr. Do zapékací mísy dáme 3 plátky lasagní, 1/3 omáčky a rozložíme 1/2 náplně, přikryjeme 3 plátky lasgní, dáme omáčku a zbytek náplně. Uzavřeme další vrstvou lasagní a omáčkou. Posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme, než začnou lasagne bublat.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Polda |23. ledna 2015
ukládám Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!