Pracovní postup:
Uděláme kvásek z trošku mléka,droždí a trošku cukru,přidáme do mouky,zbytku mléka a vejce +špetka soli.Necháme vykynout-děláme knedlíky,naplníme ovocem.
Vařit ve vodě 4 minuty na jedné straně,pak 4 minuty na druhé straně,po vytáhnutí propíchnout .