Staňte se našimi fanoušky na:

Kotlety v listovém kabátku

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
11× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Maso naklepeme, osolíme, dost opepříme, posypeme grilovacím kořením a z obou stran potřeme kečupem. Dáme asi 2 hodiny odležet v chladu. Hlívu nakrájíme na nudličky a na lžíci másla osmahneme doměkka. Mozzarellu rozkrájíme na plátky. Těsto rozkrojíme na třetiny a každou třetinu rozválíme na obdélník. Do středu těsta položíme odleželou kotletu. Na maso dáme vrstvu opečené hlívy a navrch naklademe plátky mozzarelly. Náplň zabalíme do těsta, utvoříme balíčky tak, že nejprve přehneme delší strany těsta přes maso a pak zabalíme kratší strany. Balíčky dáme na plech s pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme při 200°C asi 30-40 minut dozlatova. Podáváme teplé se zeleninovým salátem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

anet219 |24. června 2013
luxusní :))) Odpovědět
Hospodyňka |18. května 2013
mmmm Odpovědět
jitulka |13. května 2013
zkusím Odpovědět
hana.molcarova |13. května 2013
mnam:) Odpovědět
Michi |13. května 2013
like Odpovědět
silvie.heczkova|18. května 2013
vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!