Kapr v alobalu

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
citron
worcestrová omáčka
červené víno
4 lžíce oleje
4 lžíce másla
4 lžíce kečupu
8 žampionů
4 plátky šunky
4 porce kapra

Pracovní postup:

Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a podusíme je na polovině másla. Šunku nakrájíme na proužky. Osolené porce kapra položíme na dostatečně velké čtverce alobalu potřené olejem a poklademe směsí žampionů a šunky. Zakapeme vínem, kečupem a worcesterem. Navrch položíme kousky másla. Porce zabalíme do alobalu a pečeme asi 15 minut v horké troubě.