Staňte se našimi fanoušky na:

Jednoduchý piškotový dort

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
38× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku a sníh z bílků. Pokud chceme dort kakaový, přidáme do těsta i kakao. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou, nalijeme těsto a pečeme ve středně teplé troubě. Že je dort upečený poznáme, když do něj zapíchneme špejli a ta je suchá. Po částečném zchladnutí dort vyklopíme a necháme úplně vychladnout. Piškot můžeme upéct i z menšího či většího počtu vajec, zachováváme poměr 1 vejce - 30 g cukru i mouky. Vychladlý korpus 2x rozřízneme a plníme krémem dle chuti, já používám pudinkový - v 350 ml mléka uvařím pudink. Máslo vyšlehám s 250 g cukru a zašlehám vychladlý pudink. Pro chuť přidám rum. Pláty dortu pocákám rumem, potřu marmeládou a krémem. Dort sestavím a obmažu krémem. Boky lze posypat mletými ořechy, kokosem, čokoládovým zdobením. Vrch dortu polévám čokoládovou polevou. Zbylý krém dám do cukrářského sáčku a dort nazdobím. Někdy celý dort potáhnu marcipánem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

šebi72 |24. řijna 2014
inspirace Odpovědět
Renata 9 |7. března 2014
krásnej :-) Odpovědět
Teris19 |23. řijna 2013
a mooc chutné Odpovědět
Teris19 |23. řijna 2013
krásné Odpovědět
pecenicko |1. řijna 2013
krásný, 1+ Odpovědět
Lenny |20. srpna 2013
vyzkouším Odpovědět
milmach |6. srpna 2013
dobré Odpovědět
Lucie Dubská |1. srpna 2013
Skvělý =) Odpovědět
H-D |19. července 2013
jeden dortík hezčí než druhý Odpovědět
pajunc |12. července 2013
super, uloženo k vyzkoušení :-) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!