Husa pečená

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/4 l vody
2kg husa

Pracovní postup:

Pečlivě očištěnou husu opláchneme,osolíme na povrchu i uvnitř,posypeme kmínem,vložíme do pekáčku,podlijeme teplou vodou a dáme péct do trouby.Tučnější části husy během pečení mírně napícháváme,aby se lépe vypekly a sušší části přeléváme výpekem.Husu upečeme dozlatova. Jako přílohu podáváme knedlík nebo brambory omaštěné výpekem .