Ze všeho nejdříve si rozšleháme vejce, osolíme, přimícháme mléko a mouku. Mícháme, dokud nemáme hladké husté těstíčko. Naklepeme si maso, které osolíme , obalíme v hladké mouce a poté v těstíčku. Plátky masa necháme od přebytečného těstíčka okapat. Rozehřejeme tuk a řízky zvolna smažíme po obou stranách dozlatova. Hotové řízky vyjmeme, necháme okapat a ihned podáváme. Pařížské řízky podáváme s bramborovou kaší či vařeným bramborem. Dobrou chuť!
Loading ...Související recepty:
- Recept Kopešínské závitky
- Recept Zapečená kuřecí prsa s mandlemi a sýrem
- Recept Svíčkové řezy s pestrou náplní
- Recept T-bone steak
- Recept Zeleninové brambory se slaninou
- Recept Rizoto s telecím a zeleninou
- Recept Řízky plněné uzeným masem
- Recept Telecí řízky s ovocnou směsí
- Recept Luhačovické řízky
- Recept Parmské řízky
Reagujte a hodnoťte