Ze všeho nejdříve si vezmeme maso a nakrájíme si z roštěnce menší kostky. Pak střídavě napichujeme maso, párky, zeleninu a slaninu na špejle či jehly. Připravíme si olej, do něj prolisujeme česnek, osolíme, okořeníme a přidáme trochu worcesterské omáčky. Špízy ochuceným olejem potřeme a dáme na půl hodiny do ledničky odležet. Rozehřejeme si gril a maso na něm ze všech stran opečeme. Grilované hovězí špízy se zeleninou podáváme s chlebem či bagetou. Dobrou chuť!
Loading ...Související recepty:
- Recept Hovězí maso dušené v zelí
- Recept Ďábelské soté
- Recept Sekaná
- Recept Plněné svíčkové řezy podle pražského uzenáře
- Recept Hovězí pečeně se zeleninou
- Recept Provensálské párky
- Recept Svíčkové řezy v pikantní směsi
- Recept Grilované hovězí špízy se zeleninou
- Recept Plněné telecí medailonky
- Recept Plněné svíčkové řezy podle pražského uzenáře
Reagujte a hodnoťte