Houbová smaženice podle sonizny

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Máslo nebo sádlo necháme rozpustit na pánvi. Přidáme najemno nakrájenou cibuli (či jinou její alternativu). Necháme zesklovatět. 2) Houby nakrájíme na kousky a přidáme k cibuli na pánev. Dusíme a poté ochutíme - kmínem, solí a pepřem. 3) Poté přidáme našlehané vejce a usmažíme je podle chuti. Hotovo. 4) Podáváme s chlebem. Kdo chce, může přidat i špek či anglickou slaninu. Posypat můžeme pažitkou či petrželkou.