Zapečené krupky s kapustou

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (rostlinný, podle potřeby)
sádlo (podle potřeby)
sůl (podle chuti)
hlíva ústřičná (podle potřeby)
pepř (podle chuti)
1/2 malé kapusty
asi 250 g uzeného libového masa
300 g krupek
1 cibule
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Nakrájenou kapustu dáme do vroucí vody a krátce povaříme. Hned scedíme a necháme okapat. vyprané krupky uvaříme doměkka. Na oleji zpěníme cibuli, česnek a hlívu, podusíme a přidáme kapustu, krupky, na malé kousky nakrájené vařené uzené maso, pepř, sůl a vše promícháme. Pekáček vymažeme sádlem a směs do něj nandáme. Zapékáme na 180°C asi 20-30 minut.