Pangasius pečený se zeleninou

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
čerstvé lístky šalvěje
50 g rostlinného tuku
500 g mražených filetů pangasia
100 g nastrouhaného tvrdého sýra 30%
200 g cukety
200 g lilku

Pracovní postup:

Rybí filety rozmrazíme a slijeme z nich vodu. Cuketu a lilek nakrájíme na podélné plátky. Zapékací mísu vytřeme tukem a naskládáme do ní střídavě plátek, cukety, lilku a lístek šalvěje. Průběžně solíme a pepříme. Pečeme asi 20 minut na 190°C, pak posypeme sýrem a pečeme ještě 10 minut.