Fazolková polévka na bulharský způsob

Autor receptu: -1 (29 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

40 g hladké mouky
sůl
pepř
petrželka
40 g másla
1 dl zakysané smetany nebo bílého jogurtu
1 lžíce rajského protlaku
1 cibule
250 g zelených fazolek

Pracovní postup:

Fazolky nakrájíme na šikmé proužky,cibuli na tenká kolečka,vložíme do vařící vody,osolíme,opepříme a vaříme do poloměkka.Máslo utřeme s moukou a rajčatovým protlakem a přidáme do polévky.Dobře provaříme a nakonec vmícháme zakysanou smetanu nebo jogurt.Zdobíme zelenou petrželkou.