Falešný králičí nákyp

Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Pak ji zpěníme na dvou rozehřátých lžících másla. Přidáme nastrouhaný celer i mrkev a společně restujeme, až zelenina zrůžoví. Stáhneme z ohně a necháme stranou vychladnout. Zbylým máslem vymažeme pekáček a vysypeme jej jemnou strouhankou. Chléb rozkrájíme na kostičky, zalijeme vývarem a necháme chvíli nasáknout. Pak přidáme restovanou zeleninu, omyté a nasekané bylinky a obě rozšlehaná vejce. Směs ochutíme podle potřeby solí a čerstvě mletým pepřem a znovu dobře promícháme. Pak ji urovnáme do zapékací misky, vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme po dobu přibližně 40 minut.