Nejprve kuřecí maso rozkrájíme na menší kousky a ty naklepeme. Potom osolíme, vložíme do misky, přelijeme olejem a pokapeme tabascem. Vše řádně promícháme a dáme do ledničky na 2-3 hodiny odležet. Odležené maso pak napichujeme na grilovací jehly či špejle. Střídáme maso se slaninou, nakrájenými játry a klobásou. Špízy pak položíme na mřížku rozehřátého grilu a pečeme doměkka. Pikantní kuřecí špízy podáváme s čerstvým pečivem nebo grilovanou zeleninou.
Loading ...
Reagujte a hodnoťte