Drožďová polévka pro Barču

Autor receptu: Lucinka34 (82 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zeleninu očistíme, umyjeme, nastrouháme a dáme i s kořením vařit. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme droždí. Droždí se první rozleje a pak se trošku srazí. Až bude sražené, odstavíme a necháme vychladnout. Do vyhladlého droždí přidáme vejce, vegetu, sůl, pepř dle chuti a pomalu přidáváme strouhanku, až nám droždí pěkně zhoustne. Jak máme zeleninu měkkou, po lžičkách přidáváme malé knedlíčky z droždí. Necháme cca 10 minut povařit, popřípadě dochutíme a můžeme podávat. Dobrou chuť!!