Vločkový štrúdl s jablky
45
3
5
Další fotografie
Domácí vánočka do formy
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. PT60M
Vaření: 1 hod. PT60M
Speciální kritéria:
Zdravé
Pracovní postup:
Ušleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme sůl citronovou kůru,vanilkový cukr a ještě zašleháme.Uděláme si kvásek z droždí, mléka a trošku cukru. Do vyšlehaného těsta přidáme mouku, kvásek, rozpuštěné máslo a hnětáme v robotu. Necháme vykynout a nakonec přidáme ještě rozinky máčené v rumu a posekané ořechy nebo mandle. Zahnětáme do těsta. Vymažeme si vánočkovou formu tukem vysypeme moukou a ořechy. Těsto dáme do formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 3/4 hod. Po upečení necháme vychladnout, vyklopíme na podnos a pocukrujeme.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Sůl nad zlato |19. listopadu 2016
Pro Jana06 : našla jsem dědův recept a on dával 200g rozpuštěného másla na 1kg mouky.
Odpovědět
Sůl nad zlato |19. listopadu 2016
Aha, tak kvásek se neříká ... a jak se jmenuje to co se dává do vánoček, pletýnek, housek a rohlíků? To jste pane Zdeňku Chytrý nevysvětlil !!
Odpovědět
planeta |22. června 2013
formu už mám koupenou, chyběl mi jen recept a ten jsem našla díky Tobě, dík, ukládám a vyzkouším
Odpovědět
olma |4. června 2013
Vypadá to nádherně :)
Odpovědět
zdenka.r |4. června 2013
ukládám
Odpovědět
Konato |4. června 2013
Je fakt pěkná.
Odpovědět
jana.h |4. června 2013
ta je dobrá
Odpovědět
maruskaji |3. června 2013
ulozeno.
Odpovědět
Jana06|19. listopadu 2016
komentář- chci vyskoušet vánočku podle tohoto receptu, ale po přečtení postupu mi v surovinách chýbí kolik mám přidat másla.
Odpovědět
zdenek.sroub.1|6. prosince 2013
kvásek se dělá na chleba a ne na vánočky ani na pletýnky ani na housky a ani na rohlíky
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!