Dedele (rómský recept)

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku se solí smícháme s vodou a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme tenoučkou placku. Uprostřed si naznačíme rýhou polovinu. Pomocí dvou lžiček nabíráme povidla a klademe je pravidelných rozestupech na jednu polovinu těsta. Jakmile je celá pokladena hromádkami povidel, přeložíme na ni druhou polovinu těsta. Rádýlkem nebo nožem pak plát rozkrájíme na kousky tak, aby povidla byla uzavřena uprostřed každého kousku. Taštičky vhazujeme do vařící vody. Vždy zkontrolujeme, zda jsou okraje k sobě přilepené, aby nám povidla neutekla do hrnce. Uvařené taštičky mastíme máslem, sypeme mákem a moučkovým cukrem. TIP: Taštičky můžeme vykrajovat i formičkou a chceme-li kulaté, třeba skleničkou.

Zkuste také

Andělský dech

60 11 21

Fíky-nepečené cukroví

100 5 1

Scony z ovesných vloček

30 5 8

Hovězí svíčková s čokoládou

45 3 0

Dýnový koláč se skořicí

45 1 3

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

kojaníček |24. dubna 2014

to by asi šlo i s nějakou slanou náplní, uložím a zkusím třeba se špenátem a pak polít rozškvařenou slaninou... Odpovědět

Alma |24. dubna 2014

uloženo Odpovědět

Estrella |6. května 2013

Nemusí to každému chutnat, ale je to levné a za zkoušku nic nedám. Nanejvýš, když se těsto nepovede, vyhodím - není to zas tak velká investice, aby mě to mrzelo :-)) Odpovědět

Rentiér1946 |5. května 2013

Žanetko, zkuste a uvidíte. Odpovědět

Jerry13 |5. května 2013

Dobrou chut Odpovědět

Žanetka |5. května 2013

opravdu to je těsto jenom ze 3 surovin? Odpovědět

simm |5. května 2013

Vypadá to zajímavě. :-) Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!