Citrónové biftečky

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso ze svíčkové odblaníme a dvakrát umeleme.Přidáme strouhanou citrónovou kůru z celého citrónu,osolíme,opepříme a společně s vodou promícháme a utvoříme menší biftečky,které na pánvi v rozpáleném oleji po obou stranách zprudka opečeme.Olej z pánve slijeme,přidáme máslo,rozředíme troškou vývaru a povaříme.Šťávu přelijeme přes biftečky,které dáme do š´távy prohřát. Podáváme se smaženými brambory.