Staňte se našimi fanoušky na:

Bublák- bubble tea

Autor receptu: majdik1515 (164 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • čaj (černý , zelený)
  • led
  • mléko
  • med
  • uvařené tapiokové kuličky

Pracovní postup:

Do koktejlového šejkru dej par kostek ledu, stejné množství čaje jako množství mléka, lžíci cukru nebo medu a tapioka kuličky ( množství dle vlastního uvážení). Pořádně protřepat. A to je vše. Teď už jen přelijeme do sklenice a přidáme dostatečně široké brčko na vycucnutí kuliček. Příprava tapioka kuliček: Kuličky dáme do vařící vody. Voda je v poměru 7:1 ke kuličkám. Necháme vařit cca 30 minut, průběžně promíchat aby kuličky nezůstaly přilepeny na dně. Vypnout vařič, přiložíme pokličku a necháme odstát dalších 25minut. Kuličky by měli být celé černé. Případně si přečtěte návod na balení tapiokových kuliček neboť doba přípravy se může mírně lišit. Dále oplachneme a zchladíme pod studenou tekoucí vodou a osladimé kuličky cukrem nebo medem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

pajunc |21. dubna 2013
bubble tea mám moc ráda.. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!