Bramborový závin s uzeným masem

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Den předem uvařené brambory spojíme s vejci,s krupicí nebo hrubou moukou,osolíme a dobře zpracujeme v hladké těsto.Zpracované těsto rozválíme na obdélník,posypeme osmaženou cibulkou a vařeným sekaným uzeným masem.Těsto stočíme,zabalíme do ubrousku a vaříme asi 3/4 hodiny v horké vodě.Po uvaření nakrájíme závin na plátky,které posypeme strouhankou a pokapeme máslem.Podáváme s dušeným špenátem nebo zelným salátem.