Bramborové knedlíky plněné broskví a rybízem

Autor receptu: Zdenicka3 (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

tvrdý tvaroh
300 g brambory
150 g mouka hrubá
1 ks vejce

Pracovní postup:

Brambory uvaříme ve slupce. Po vychladnutí je oloupeme a nastrouháme najemno a osolíme. Přidáme vejce, mouku a vypracujeme těsto. Vyválíme na pomoučeném vále a nakrájíme na čtverečky, které poklademe kouskem broskve a pár kuličkami rybízu. Vytvarujeme knedlíky, vaříme v osolené vodě cca 8 min. Hotové sypeme nastrouhaným tvarohem, cukrem a přeléváme máslem.