Uzená polévka podle mě
10
1
1
Zelí si překrájíme na menší kousky a dáme vařit do vody kterou osolíme . Přidáme bobkový list kmín a vaříme do té doby dokud není zelí měkké . Mezitím si slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmažíme spolu s cibulí nakrájenou na kostičky. Ke slanině přidáme mletou papriku a zalijeme trochou vody poté zamícháme a přidáme k polévce. Polévku ke konci zahustíme moukou kterou rozšleháme ve smetaně a provaříme. Nakonec dochutím .