Uzená polévka podle mě
10
1
1
1) Cibule nakrájíme na tenká kolečka. 2) Polovinu jedné cibule zpěníme na oleji do zlatova, přidáme hořčičná semínka a kmín, po chvíli i kari pastu. 3) Dále přidáme pórek nakrájený na kolečka, brambory nakrájené na kostičky, petržel nakrájený na kolečka a nakrájený celer. 4) Promícháme a zalijeme vývarem. Vaříme doměkka, poté rozmixujeme. 5) Zbylou cibuli opečeme dozlatova. 6) Do polévky vmícháme jogurt, sůl a pepř. 7) Podáváme s opečenou cibulí, lžící jogurtu a bylinkami.